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Terça-feira, 18 de Junho de 2013
Os progressos da minha hortinha - 2ª Parte

 

Já conseguimos organizar o espaço um pouco mais. Com a ajuda das «habilidades» da minha filha Sónia, claro. Mas, assim que a Sandra vier de férias, o que já não deve demorar muito já que é professora no Alentejo e o ano lectivo já terminou, também ela vai descobrir formas criativas de organizar espaço. Elas são, ao mesmo tempo, muito criativas e práticas.

 

Ora vejam como algumas plantas mudaram de lugar e como a Sónia arranjou um lugarzinho bem bonito para outras.

 

E, além disso, vejam como cresceram

 

O cebolinho:     

 

 

 

 

 

A cenoura:   

 

 

 

Caixotes pintados e organizados em socalcos pela Sónia:

 

 

 

Pormenor:  

 

 

 

As minhas azeitoninhas pequeninas 

 

E olha aqui os meus alhos a nascer:   

 

 

Acho que já disse aqui, mas repito, que os alhos não  para substituir as cabeças de alho que uso para temperar alguns pratos porque precisaria de muito mais espaço para isso. Mas a rama  verde que vêem ali a despontar, cortada aos pedacinhos e misturada com outros vegetais, como alface, pepino, tomate, é fantástica para dar um sabor especial a qualquer salada.

 

E também os tomateiros que estão, finalmente, a «arrebitar»:

 

 

 

O crescimento bastante rápido deve-se, como já disse noutro post, a cuidados muito fáceis mas específicos:

 

Plantas como orégãos, tomates, salsa, tomates, precisam de luz e calor. Alfaces, coentros, cebolinho, cenouras, precisam de luz mas nem calor muito forte nem sol directo durante todo o dia. Eu ponho-os virados a norte, num local e posição que lhes permita uma boa luz durante todo o dia mas  sol  directo apenas durante umas duas horas por dia.

 

Sempre que possível, prefiro o adubo natural ao de compra. Cascas de ovos  ( mas muito bem moídas, reduzidas a pó para não «cortarem» as raizes ), borras de café fervidas em água que depois é coada e arrefecida antes de servir para a rega, cascas de bananas também moídas, etc... Uma das coisas que costumo fazer é, quando uso legumes para uma sopa, por exemplo, os talos e pés e as folhas velhas que, normalmente, vão para o lixo, bem como raspas de cenouras, cascas de batatas e nabos, etc, cozo tudo numa panela, filtro a água, espero que arrefeça, e rego com ela.

 

As regas devem ser feitas ao amanhecer ou, melhor, quando o sol se põe. Não se deve correr o risco de que a água aqueça com o sol e o calor, tornando a terra «desconfortável» para a raíz da planta.

 

Para saber se alguma planta precisa de ser regada, as minhas filhas e eu recorremos a um método empírico bem «velhinho». Metemos um dedo na terra, aí 1, 5 cm. Se a terra estiver húmida podemos adiar a rega; se estiver seca, devemos regar; se estiver muito seca e a «esboroar-se» a rega é urgente.

 

Até breve, Amigos, espero que com mais «mobiliário» e com algumas plantas já em flor.

 

 

 

 



publicado por Clara às 13:03
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De Sónia a 18 de Junho de 2013 às 17:00
ESTOU ANSIOSA PARA QUE OS TOMATEIROS SE ENCHAM DE FRUTINHAS. JÁ ESTÃO A QUERER TREPAR...


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